RÉTES

A szilveszteri partyra rétessel készültem.
A mákos tölteléket apróra vágott birsalmasajttal és friss, szintén  apróra vágott körtével dobtam fel. Nagyon jó kombináció lett belőle.
A túróst most amerikai túróból készitettem, ami elég folyós, igy egy kis grizt tettem a réteslapokra. Jóizü lett, de mexicói tehéntúróval sokkal finomabb.
Végül pedig meggyest sütöttem sok dióval és aranymazsolával.

A percek alatt kiürült süteményestál  jelezte, hogy talán nem is volt rossz.